Блюдо, в котором гармонично сочетаются нежность рыбы, пикантность специй и свежесть зелени.
Вкус сочной форели, в тандеме соуса на основе сливок и специй, раскрывается в полной мере. Дополнит блюдо бокал тихого белого вина или просекко.

• Состав: Форель, сванские специи, подсолнечное масло, соус наршараб, запеченные томаты, сливки, перечный соус, кинза, шпинат, гранат, сибулет.

Бестселлер в нашем меню — это пельмени с лососем тар тар и сливочным соусом и тремя видами икры.

• Состав: тесто, лосось, лук, масло топленое, соевый соус, сливки, лососевая икра, щучья икра, икра летучей рыбы(тобико), лук сибулет, руккола, пармезан.

Блюдо из детства, на которое вы взглянете по-другому. Сочный говяжий бифштекс, приготовленный с нежным перечно-грибным соусом. Свежесть и хрустящие ноты дополнят жаренная капуста в качестве гарнира к блюду. Прекрасно сочетается с крепким алкоголем или бокалом красного вина.

• Состав: Бифштекс из мраморной говядины, капуста, перечный соус, сибулет, кориандр.

Полюбившаяся нашими гостями паста. Таящие во рту говяжьи щечки в пасте идеально дополняет сливочно-томатный соус и пармезан. Идеально подойдет под бокал красного вина.

• Состав: Паста казаречче, щечки говяжьи, сливки, томаты, зеленый лук, петрушка, укроп, пармезан, сибулет.

Отличный вариант для тех, кто любит домашнюю еду в фирменном исполнении.

• Состав: индейка, картофель, сливочное масло, сливки, черный перец, укроп, компрессионные огурцы, лук сибулет.

Нежнейшие телячьи щечки с гречей и уральскими белыми грибами в ярком концентрированном соусе.

• Состав: телячьи щечки, греча, лук зеленый, белые грибы, зелень, соус Жу — на основе концентрированного куриного бульона.

Неизменная итальянская классика с обжаренным беконом и вяленой телятиной.

• Состав: бекон, паста казаречче, сливки, пармезан, желток, перец черный, вяленое мясо, чесночная паста.

Бестселлер нашей сети — голень индейки, запеченная в соусе ранч, с нежнейшим картофельным пюре и компрессионными огурцами.

• Состав: голень, пюре, компрессионные огурцы, соус ранч, зеленое масло, кинза, шпинат, лук сибулет, микро зелень.

Стейк мурманского лосося запеченый на гриле с соусом терияки и рисом жасмин. Сытность и насыщенность гарантированны.

• Состав: лосось, соус терияке, рис жасмин, кунжут белый, компрессионные огурцы, лук сибулет, микро зелень.