Лазанья

Итальянская классика с насыщенным соусом болоньезе, спелыми томатами и ароматными специями. Нежные слои пасты в сочетании с пикантным сливочно-перченым соусом и тянущимся сыром моцарелла и пармезаном, создают насыщенный, многогранный вкус. Подается на горячей сковороде, украшенной свежей рукколой.

Состав: лазанья, томаты, сливочно-перечный соус, руккола, пармезан.

850 рублей

Пельмени лосось с том ям

Пельмени с ярким азиатским акцентом. Подаются в соусе на основе кокосовых сливок с пикантной пастой том ям, которая придает блюду яркий вкус. Сладкий чили, соевый соус и кунжутное масло добавляют приятную сладость и глубину вкуса, а свежая кинза и кунжут завершают композицию.

Состав: пельмени с лососем, соус том ям, кунжут, кинза.

990 рублей

Щечки с перловкой и грибами

Томленые до невероятной нежности щечки с перловой крупой аль денте, ароматными грибами и пармезаном. Насыщенный мясной соус подчеркивает глубину вкуса, а сливки придает перловке бархатистую текстуру. Завершает блюдо свежая руккола и тонкая стружка пармезана.

Состав: щечки, перловая крупа, шампиньоны, лук, сливки, пармезан, руккола.

1050 рублей

Пельмени с лососем тар тар и икрой

Бестселлер в нашем меню — это пельмени с лососем тар тар и сливочным соусом и тремя видами икры.

• Состав: тесто, лосось, лук, масло топленое, соевый соус, сливки, лососевая икра, щучья икра, икра летучей рыбы(тобико), лук сибулет, руккола, пармезан.

1010 рублей

Брокколи с ореховым соусом

Брокколи аль денте, обжаренные до легкой золотистой корочки, с нежным ореховым соусом на основе кешью. Дополняется свежей рукколой и пармезаном, который придает блюду пикантные сливочные нотки. Идеально подойдет как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.

Состав: брокколи, ореховый соус, кунжут, пармезан, сибулет.

500 рублей

Скоблянка с ростбифом

Щедрая порция золотистого обжаренного картофеля с ароматными шампиньонами и луком под нежным сливочно-сметанным соусом с чесноком и зеленью. Сверху выкладываются тонкие ломтики ростбифа и все запекается до румяной корочки. Подаем прямо в горячей сковороде с хрустящим малосольным огурчиком.

Состав: ростбиф, картофель бейби, шампиньоны, лук, сливочно-сметанный соус, зелень, малосольный огурец.

1100 рублей

Морская запеканка

Большая порция нежного лосося, трески, креветок и кальмаров с жаренным картофелем и томатами. Все запекается в сливочном соусе на курином бульоне с ароматным чесноком и луком. Завершают блюдо свежая зелень и стружка тунца бонито, придающая насыщенный вкус.

Состав: картофель бейби, лосось, кальмар, креветка, треска, лук, чеснок, сливки, томат, бонито, рубленная зелень.

1400 рублей

Паста с щечками

Полюбившаяся нашими гостями паста. Таящие во рту говяжьи щечки в пасте идеально дополняет сливочно-томатный соус и пармезан. Идеально подойдет под бокал красного вина.

• Состав: Паста казаречче, щечки говяжьи, сливки, томаты, болгарский перец, зеленый лук, петрушка, укроп, пармезан, сибулет.

930 рублей

Котлета из индейки с пюре и перечным соусом

Отличный вариант для тех, кто любит домашнюю еду в фирменном исполнении.

• Состав: индейка, картофель, сливочное масло, сливки, черный перец, укроп, компрессионные огурцы, лук сибулет.

850 рублей

Паста Карбонара

Неизменная итальянская классика с обжаренным беконом и вяленой телятиной.

• Состав: бекон, паста казаречче, сливки, пармезан, желток, перец черный, вяленое мясо, чесночная паста.

710 рублей

Голень индейки с картофельным пюре

Бестселлер нашей сети — голень индейки, запеченная в соусе ранч, с нежнейшим картофельным пюре и компрессионными огурцами.

• Состав: голень, пюре, компрессионные огурцы, соус ранч, зеленое масло, кинза, шпинат, лук сибулет, микро зелень.

960 рублей

Лосось с рисом и терияке

Стейк мурманского лосося запеченый на гриле с соусом терияки и рисом жасмин. Сытность и насыщенность гарантированны.

• Состав: лосось, соус терияке, рис жасмин, кунжут белый, компрессионные огурцы, лук сибулет, микро зелень.

1230 рублей

Форель с голландским соусом и брокколи

Нежная сочная форель с деликатным вкусом, дополненная бархатистым голландским соусом на основе сливочного масла и яичных желтков. Легкая цитрусовая кислинка соуса подчеркивает естественную сладость рыбы и придает блюду изысканное сливочное послевкусие.

Состав: стейк форели, брокколи, руккола, икра щуки, голландский соус, сибулет, пармезан.

990 рублей

Фрикадельки с брусничным соусом и пюре

Восемь сочных фрикаделек в лучших традициях шведской кухни. Подаются с нежным картофельным пюре и брусничным соусом, приятная кислинка которого идеально оттеняет насыщенный мясной вкус.

Состав: картофельное пюре, фрикадельки, брусничный соус, укроп, сибулет.

690 рублей

PLBar

ул. Хохрякова, 24, Екатеринбург

Время работы

  • ВС-Чт: 12.00-00.00

  • Пт-СБ: 12.00-02.00