Бестселлер нашего меню по мнению гостей. Горячий десерт из слоенного теста с уральской кисло-сладкой вишней, заварным ванильным кремом и шариком пломбира.

• Рецепт данного десерта наш бренд-шеф придумал 20 лет назад, с того времени мы готовим данный десерт неизменно.

Четыре теплых профитроля с хрустящей корочкой и нежным соусом из белого шоколада и холодным мороженым внутри. Подача с соусом из горького шоколада.

Состав: профитроли, крем белый шоколад, ванильное мороженое, шоколадный соус.

Нежный шоколадный фондан в ярком вкусовом сочетании с вишневым компоте и шариком сливочного мороженого.

• Состав: шоколадный кекс, вишня, пломбир, какао.

Пирожное «Картошка»-тот самый вкус детства. Шоколадный бисквит со сливочным кремом и насыщенным вкусом шоколада, обвалянный в ароматном какао. Подаем на шоколадной «земле» с миниатюрной лопатой-ведь сладкое удовольствие тоже можно грести лопатой.

Состав: масляный крем, какао, бисквит, микрозелень.