Томленые до невероятной нежности щечки с перловой крупой аль денте, ароматными грибами и пармезаном. Насыщенный мясной соус подчеркивает глубину вкуса, а сливки придает перловке бархатистую текстуру. Завершает блюдо свежая руккола и тонкая стружка пармезана.

Состав: щечки, перловая крупа, шампиньоны, лук, сливки, пармезан, руккола.