Veuve Ambal, Blanc de Blancs Brut — белое игристое вино, созданное из купажа двух сортов: Шардоне и Алиготе. Ягоды собирают вручную и подвергают отжиму. Последующая винификация завершается выдержкой вина как минимум 18 месяцев в подвалах хозяйства Вёв Амбаль. В результате Брют Блан де Блан демонстрирует прекрасный фруктовый вкус, элегантный характер и свежий аромат, достойно представляя регион Бургундия с его вековыми традициями виноделия.